Après une visite à L’Aventure du Sucre ou simplement pour profiter d’un moment de détente dans un cadre exceptionnel, le restaurant Le Fangourin vous invite à découvrir une création rafraîchissante : le cocktail Tropical Lazy Dodo.
Frais, fruité et délicatement équilibré, il met à l’honneur le savoir-faire mauricien à travers des ingrédients soigneusement sélectionnés. On vous dévoile la recette !
Un cocktail aux saveurs tropicales
Il est élaboré à partir d’un assemblage harmonieux de :
- 4 cl Rhum Lazy Dodo (en vente au Village Boutik)
- 2 cl de sirop de canne
- 2 cl de jus de limon frais
- 15 cl de jus d’ananas frais
Cette combinaison subtile offre une expérience gustative à la fois douce, acidulée et intensément rafraîchissante. Le rhum Lazy Dodo apporte ses notes rondes et chaleureuses, tandis que le limon et l’ananas révèlent toute la fraîcheur des fruits tropicaux.
Le Rhum Lazy Dodo : l’expression exotique du rhum mauricien
Avez-vous fais le test, dans l’espace muséal New Grove Distillery, pour découvrir parmi les 3 grandes familles de rhum (français, anglais et espagnol) celle qui correspond à votre goût ?
La marque Lazy Dodo appartient à la famille des rhums de style espagnol, également appelés « Ron ». Héritier des traditions développées dans les anciennes colonies hispaniques, ce type de rhum est réputé pour ses profils aromatiques ronds et accessibles.
Au cœur de ce cocktail se trouve le rhum Lazy Dodo, qui est élaboré à partir de mélasse de canne à sucre par la distillerie Grays.
Ce rhum dévoile des reflets ambrés et de séduisantes notes fraîches et exotiques. Le palais présente un agréable assemblage, fait d’agrumes mais aussi de notes boisées, ainsi qu’une expression moelleuse et légèrement sucrée.
Pour ceux qui souhaiterait prolonger l’expérience chez eux, le rhum Lazy Dodo est disponible à la vente au Village Boutik.
Une expérience à vivre au restaurant Le Fangourin
Que vous soyez amateur de cocktails, passionné de rhum ou simplement à la recherche d’une expérience authentique, laissez-vous tenter par cette création pleine de soleil qui met en valeur le meilleur du patrimoine mauricien !
@aventuredusucre 🍹 Une pause rafraîchissante aux saveurs de l’île vous attend au restaurant Le Fangourin ! Découvrez notre cocktail Tropical Lazy Dodo, un subtil mélange de rhum Lazy Dodo (en vente au Village Boutik), de sirop de canne, de jus de limon et de jus d’ananas frais. Une recette pleine de fraîcheur, inspirée du terroir mauricien et parfaite pour ensoleiller votre journée ☀️ 📍 Rendez-vous au Fangourin du lundi au samedi, de 9h à 16h30 Tag la personne avec qui tu dois absolument le découvrir 😎 #cocktail #recipes #ilemaurice #mauritius🇲🇺
♬ original sound – L’Aventure du Sucre – L’Aventure du Sucre
